VANESSA SÁNCHEZ ETB-ko KAZETARIA ARABAKO TXAKOLI-ren ENBAXADOREA AMURRIO-ko 2017ko TXAKOLI EGUNean
Arabako Txakoli Eguna Amurrion igandean, 2017ko maiatzaren 21ean ospatuko da jarduera programa osoa duela goizeko 11.30etan hasita.
Arabako Txakoli Eguna 2017 GUK Parkean ospatuko da Juan de Urrutiako Enparatzaren ordez, orain arte ohitura izan den bezala.
Arabako Txakolinaren Jatorrizko deituraren Kontseilu Arautzaileak Vanessa Sánchez, Euskal Telebistako kazetaria eta korrespontsala, 2017an ardo honen enbaxadore giza aukeratu du.
Vanessa Sanchezek, txikitatik gasteiztarra, Parisen eta Asian, batez ere, Ukrainako iraultzara, Londresko atentatuetara edo Obamaren garaipenera bidaliko korrespontsal gisa karrera bikaina izan du eta Teleberri 2, Egunon Euskadi edo Entrada Libre aurkeztu du .
“Eta egon den leku guztietan” – Arabako Txakolinaren kudeatzaileak, Joxean Merinok azaltzen du, “gure ardoaren onuren defendatzaile sutsua izan da.”
Arabako Txakoli Eguna 2017 igandean ospatuko da, maiatzaren 21ean, 11.30etan hasita Amurrioko GUK Parkean, Juan de Urrutiako enparantzaren eta udaletxearen ordez, obretan dagoelako
Eguna udaletxeko Udalbatza Aretoan 11:30etan hasiko, Vanessa Sanchez-en omenez aurresku bat eskainiko da, baita Alabako Txakoli 2017 enbaxadore titulua entregatuko zaio.
Geroago, eguerdian txupinazoak jaialdiari hasiera emango dio eta egun osoan 2016ko txakolina, zazpi upategiak, denak jatorrizko deiturak, dastatu ahal izango dira, baita oilasko pintxoak, behi hanburgesak eta txerri saiheskiak ere jan ahal dira, guztiak eginda Eusko Label produktuekin.
Janari arloan, Arabako patata, moruno pintxoak, odolkiak, Gasteizko Txustarra Tabernako Txanpis ospetsuak edo Amurrioko txistorra egongo dira.
Horrez gain, eskulanen erakusketa eta salmenta egongo da, mahai eta aurkiak produktu hauek jateko, txarangak eta musika-emanaldiak eta Valle de Ayalaren IV pitxarra Lehiaketa Alabako Txakolinarekin batera (ikus programa osoa eta lehiaketaren baldintzak erantsitako dokumentuan).
Garrafa edari freskagarria da eta derrigorrez izotza, ura, azukrea, brandy, limoiak, gatza eta Arabako Txakolina izan behar du. Edari honi izena ematen dioten edukiontzi tradizionaletan prestatzen da.
Ikusten den bezala, jarduera ugari Araba txakolin ekoizleentzat egun berezia ospatzeko, 659.126 mahats kilo bertatik ateratzen da 461.000 botilako guztira, uzta baten ondoren. Kopuru honek %2,8ko igoera ekoizpenean adierazten du.
Gaur egun, jatorrizko deitura duen Álava-Arabako Txakolinak 95 hektarea lantzen ditu eta zazpi upategi ditu: txakolina Artomañak Xarmant eta Eukeni ardoak saltzen ditu(http://www.artomanatxakolina.com), Okondoko txakolina Astobiza, Malkoa, Astobiza Rosé eta Late Harvest-ekin (http://www.astobiza.es), El Txakoli Mahatxuri-rekin , Beldio txakolina Beldui, Xiribil, Santi Victoris eta Santi Jacobi Brut Nature, Beldui barrikan hartzitu eta Beldui berandutako uzta guzti hauekin(http://www.beldui.com), Arzabro txakolina Ametza, Harria eta Luzia Riparekin (http://www.arzabrotxakolina.com), Goianea txakolina UNOrekin (http://www.txakoliuno.com) eta Paz Verastegui Txikubinekin (http://www.txakolitxikubin.com).
txakolin eguna 2017 folleto
