{"id":4374,"date":"2021-05-14T10:17:54","date_gmt":"2021-05-14T10:17:54","guid":{"rendered":"http:\/\/amurriobidean.eus\/?p=4374"},"modified":"2021-05-14T10:17:54","modified_gmt":"2021-05-14T10:17:54","slug":"la-iniciativa-amurrio-take-away-impulsa-el-consumo-en-la-hosteleria-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amurriobidean.org\/es\/la-iniciativa-amurrio-take-away-impulsa-el-consumo-en-la-hosteleria-local\/","title":{"rendered":"LA INICIATIVA \u2018AMURRIO TAKE AWAY\u2019 IMPULSA EL CONSUMO EN LA HOSTELER\u00cdA LOCAL"},"content":{"rendered":"

Entre el 21 de mayo y el 25 de julio, 6 establecimientos hosteleros de la localidad propondr\u00e1n nuevas elaboraciones fuera de la carta habitual; podr\u00e1n ser consumidas en el local, pero tambi\u00e9n contar\u00e1n con envases adecuados para llevar.<\/strong><\/p>\n

Las personas consumidoras de estas nuevas creaciones podr\u00e1n participar en un sorteo semanal de vales para el consumo en los establecimientos participantes.<\/strong><\/p>\n

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Amurrio impulsa la iniciativa \u2018Amurrio Take Away\u2019 para el apoyo de la hosteler\u00eda local a partir del pr\u00f3ximo 21 de mayo. La propuesta consiste en la elaboraci\u00f3n de un producto fuera de la carta habitual por parte de la hosteler\u00eda participante que podr\u00e1 ser degustado por la ciudadan\u00eda hasta el 25 de julio. A su vez, las personas que consuman estas nuevas creaciones entrar\u00e1n en un sorteo semanal de vales para el consumo en los establecimientos participantes.<\/p>\n

\u201cA trav\u00e9s de esta iniciativa, adem\u00e1s del apoyo al sector de la restauraci\u00f3n, en el que a\u00fan el horario de apertura de los locales no es lo suficientemente amplio para dar cenas, se busca impulsar el consumo de productos de temporada y KM0. Por su parte, los establecimientos participantes tambi\u00e9n recibir\u00e1n los envases proporcionados por Amurrio Bidean para el reparto de los productos elaborados\u201d, explica Txerra Molinuevo, alcalde de Amurrio.<\/p>\n

La iniciativa cuenta con la participaci\u00f3n de 6 establecimientos hosteleros que presentan 6 nuevas propuestas culinarias en sus cartas hasta el pr\u00f3ximo 25 de julio. Se podr\u00e1n degustar 4 hamburguesas, un s\u00e1ndwich y un bocadillo, todo ello con productos de temporada y KM0.<\/p>\n

Packaging sostenible<\/strong><\/p>\n

Ante el aumento de los pedidos de comida para llevar y con el objetivo de que los productos lleguen en las mejores condiciones, desde Amurrio Bidean se ha estado trabajando en la b\u00fasqueda de packaging sostenible y que conserve las cualidades de los alimentos. Los envases que se utilicen en esta campa\u00f1a est\u00e1n compuestos de ca\u00f1a de az\u00facar ecol\u00f3gica, as\u00ed como de papel kraft reciclado. Cada uno de los establecimientos participantes recibir\u00e1 envases que se adecuen a la nueva propuesta que presentan en su carta, as\u00ed como otros para sus elaboraciones habituales.<\/p>\n

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Modo de participaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Consumir las propuestas presentadas a \u2018Amurrio Take Away\u2019 tambi\u00e9n tiene premio. Las personas que degusten alguna de las hamburguesas, bocadillo o s\u00e1ndwich entrar\u00e1n en el sorteo de vales para consumir en los establecimientos que participan en la iniciativa. Participar es muy sencillo, \u00fanicamente se deber\u00e1 enviar una fotograf\u00eda del ticket en el que figure haber consumido una de las 6 propuestas a turismo@amurriobidean.org<\/a>. A partir del 21 de mayo se realizar\u00e1 un sorteo cada martes y el \u00faltimo d\u00eda para presentar los tickets ser\u00e1 el 26 de julio.<\/p>\n

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Establecimientos participantes<\/strong><\/p>\n

En total son 6 los locales de hosteler\u00eda que participan en \u201cAmurrio Take Away\u201d con las siguientes variadas y apetecibles propuestas culinarias:<\/p>\n